博狗体育6222com:关于普洱茶,你所不知道的事

  “普洱茶”一词是由乾隆皇帝提出来的。
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  相传在清朝乾隆年间,普洱城内有一大茶庄,庄主姓濮,祖传几代都以制茶售茶为业。这一年,又到了岁贡之时,濮氏茶庄的茶被普洱府选定为贡品,于是少庄主与普洱府罗千总一起进京纳贡。
  这年由于春雨时断时续,毛茶没完全晒干,就急急忙忙压饼、装驮。
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  等到了京城发现,原本绿色泛白的茶饼变成了褐色。护送茶叶进京的少庄主因为贡茶面目全非,甚至打算自杀谢罪,幸好一个店小二喝了此茶,发现此茶的味道又香又甜,茶色也红浓明亮,于是一行人斗胆把霉变后的茶饼呈了上去。
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  乾隆是一个喜欢品茶、鉴茶的皇帝。这天,正是各地贡茶齐聚、斗茶赛茶的吉日,乾隆看着全国各地送来的贡茶真是琳琅满目。
  当他看见有一种茶饼圆和如三秋之月,汤色红浓明亮,犹如红宝石一般,显得十分特别。一闻,醇厚的香味直沁心脾,喝一口,绵甜爽滑。
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  这些茶深得乾隆皇帝的喜爱,并赐名普洱茶。
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  据史料记载,早在清初(1659年),清政府便将普洱茶正式列入贡茶案册,清代宫廷也一直有“夏喝龙井、冬饮普洱”的传统。
  据《普洱府志》记载,普洱府当时会馆林立,酒楼茶肆鳞次栉比,中外茶商接踵摩肩,是国内外影响较大的商贸重镇。
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