“40余年，只做一杯靠谱好茶”，对拉佤布傣来说并不是一句空口号，而是品牌创始人“张华”先生亲自说的，茶厂里上上下下言行一致去做的。它被挂到了茶厂最显眼的地方。

普洱凉茶有许多制作方式，但步骤过于繁琐，毕竟是自做自饮，简单点便好。在家里，我最常做的就是“西瓜普洱凉茶”，做法是自创的，吃起来还不错，有兴趣的茶友可以尝试一下。

后来收拾自家落了灰尘的茶架，一饼在角落里珍藏10年的老生茶被我挪到了最显眼的位置。要啥理由呢？或许是偶尔三两好友来家里约茶，也能收获一波羡慕的眼光吧。

在普洱茶圈，也有众多明星，如：冰岛、班章、易武、大雪山、大户赛、小户赛……每种茶都有自己鲜明的人设，冰岛至甜、易武至柔、班章霸道。接下来要说的，是以优雅纯粹著称的“大雪山

然而若你细心留意，市面冰岛茶多是生茶，熟茶都不多见，更别提红茶了。是制茶技术限制的原因吗？事实并非如此。

沿冰岛湖而上，就到了冰岛村。这是个不到50户人家的小村寨，坐落于邦马山脉北段半山腰，平均海拔近2000米，年均温18-20℃，年降水量1600毫米。

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