無印良品中國官網:老曼峨 杀瘾解馋唯有老曼

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  原料地域介绍

  老曼峨深藏于云南边陲小县城勐海县布朗山乡的原始森林之中,紧邻缅甸,距离布朗山乡政府约20公里,与老班章相距不到20公里,海拨约1700米,年平均气温18-21℃,年降水量1,374毫米。全寨百余户人家,均为布朗族,老曼峨寨子是布朗山最古老的寨子,约有1400余年历史,老曼峨寺院也是整个布朗山最早的,最大的中心寺院,寨里至今仍保存着一口千年古井,见证了老曼峨寨子的悠久历史。

  布朗山是全国唯一的布朗族乡,也是江外古六大茶山之一,是布朗族聚集居住地,布朗族古时称濮人,是最早种植茶树的民族。说起老曼峨,我们首先要向世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族古濮人致敬,而布朗族就是古濮人的后裔,布朗山作为全国唯一一个布朗族乡,其种茶历史上千年。布朗族是个勤劳的民族,与傣族一样,信仰南传上座部佛教,布朗族将茶称作“腊”,他们没有自己的文字,以傣文为通用文字。布朗族喜爱茶,离不开茶,只要有布朗族寨子的地方必然会种上古茶树。

  老曼峨作为布朗山较早的布朗族繁衍定居地,有着悠久的种茶历史,先民遗留下来的古茶园有3200余亩,在老曼峨寨周围的森林中,遍布古茶园。一棵棵古茶树高大挺拔,傲立林中。“濮人种茶”的历史记载,在老曼峨记录得最为典型。据说,布朗山乡有众多村寨的古茶树,均来源于老曼峨。古老的茶树和村寨,共同繁衍了布朗山千年的族史及茶事。

  茶品品鉴介绍

  汤色:金黄透亮,亮泽油润。

  香气:花香馥郁,低沉浓烈。

  口感:饱满充盈,刺激强劲。

  滋味:浓酽甘苦,苦重涩轻。

  水路:沉实厚重,直来直往。

  喉韵:喉深韵广,冰糖甘津。

  回味:生津迅猛,苦尽甘来

  茶意:刚猛霸气,浓酽芬芳。

  茶气:劲道迅猛,体感强烈。

  茶韵:神清气爽,回味无穷。

  品鉴:

  老曼峨有成片成片的古树茶园,外形为典型的大叶种特征,芽头粗壮,肥硕,白毫满披,叶片厚实油润,光泽度好,叶尖似针,锯齿明显,脉络清晰,色泽黄绿。汤色通透明亮,毫多,油润。香气馥郁,滋味浓酽,苦重涩轻,回甘生津快而强烈,韵底足,呈蜜香,伴有独特的冰糖香,是不可多得的稀有极品。用岩文的话来说:“涩尽七分香,苦退十日甜,甘苦交替,苦尽甘来,是老曼峨的最大特点”。老曼峨的苦,很纯粹,是一种干净利落的苦,苦得令人舒服。老曼峨味最酽,野性足,其质重气强,来得猛,来得快,饮后,极苦过后极甜的惊艳之感,令茗者回味无穷,身心悦愉而舒泰。

  【下图:彩农茶,2012春老曼峨】

  其茶气强劲,苦味厚重,香气馥郁,滋味浓烈,被众多资深老茶骨誉为男人专享茶品,普洱茶里的味精,其他茶叶,只要配入少许老曼峨,立马提味增质。普洱茶中,味最酽,当属老曼峨,天赋异禀、雄劲霸气、是独具极致个性的发烧级普洱茶代表,其极苦到极甜的变化让人刻骨铭心。

  【下图:彩农茶,2008年春老曼峨】

  初饮者犹尝苦胆,如驭烈马,其苦味充盈往往让人胆颤心惊,忍不住变颜吐舌。耐心候之,则似烈马顺服之后的俯首帖耳、予取予求。苦味过后口腔泛甜,茶香阵阵袭来,茶汤浑厚润口,茶劲连绵不绝,余韵缭绕久久不散。甘苦交错,香滑伴随,既是对品者的冲泡技巧和品茶耐心的最大考验,又是对其口腔味蕾和身体气感的一次绝妙体验。

  老曼峨是岩文这个老茶痴的最爱,其甚至将之上升到“杀瘾解馋唯有老曼峨”之高度。他说,老曼峨如同听一曲美妙的音乐,令人余音绕梁,回味无穷,喝了还想喝,是喝了忘不掉的茶。殊途同归,喝茶最终要喝到老曼峨,这是喝茶的终极追求。如果说霸气,没有比它更霸气的茶了。从外形到内质,其最能体现云南大叶种茶外形粗犷,内质浓酽的特点。这是一个极致的茶,口感丰富的茶。能让老茶客杀瘾解馋,新茶客感受极品古树茶的独特魅力。甘甜,苦中带甜,苦度与甜度都高,先苦后甜,甘苦交错,苦尽甘来,令人欲罢不能。

  老曼峨作为彩农茶核心工艺拳头茶品,十余年来,得到了广大茶友及资深发烧级茶友们的推崇,成为业界标杆顶级发烧收藏茶品。彩农人秉承全手工、全程不落地核心制茶工艺,常年坚守布朗山,数年为一日,一如即往,为彩农茶友们制作发烧级老曼峨。没品过彩农老曼峨,你很难体会到那种满口甘津,舌底鸣泉,呼气如兰,杀瘾解馋的畅快淋漓和唯苦近佛的超脱世外之感。

  老曼峨,你可以用你想得到的所有赞美词汇来褒扬都不为过,他可以令你欲罢不能,更可以令你痴迷倾倒,你再难找到一款如此令人爱恨交困的茶。

  有的茶,喝过了就忘了,没有留下任何什么!

  有的茶,喝一口就终生难忘,这就是老曼峨!

  杀瘾解馋,惟有老曼!

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yunhong
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