申博管理网总代理:一种独特韵味的经济滇红:2019年蒲门茶业 经典滇红·超特·工夫红茶

  品牌简介
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  云南凤庆蒲门茶业有限公司是一家集茶叶种植、科研、加工生产、销售、服务于一体的专业型企业。公司成立于2010年,注册资金为1.6亿元,地址位于凤庆县滇红生态产业园区。厂房建设按照制药GMP理念,建有与国际生产标准和质量标准接轨的现代化智能化生产线5条,年生产能力达3000多吨。凤庆地处澜沧江流域核心产茶区,以悠久的种茶、制茶历史和源远流长的茶文化而闻名。公司拥有优质茶叶基地20000多亩,其中古树茶基地500多亩。公司以市场需求为出发点,依托得天独厚的地理优势,根据茶树特性,坚持一芽一叶人工采摘,最大限度保留了茶叶的嫩度、净度和匀度。以优质原料为依托,凭借专业的生产技术人员,优秀的生产制造工艺,从源头控制产品质量。坚持“有机、真实树龄”的产品理念,本着“良心制茶”的责任感,以传统工艺和现代技术相结合,致力于为客户提供有保障、信得过的优质产品。
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  产品说明
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  品牌:蒲门茶业
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  名称:经典滇红·超特·工夫红茶
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  厂家:云南凤庆蒲门茶业有限公司
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  规格:360克(180gx2)/盒
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  等级:特级
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  年份:2019.8.1
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  此款茶采用纸盒包装,内含两小袋。


  这款红茶用料看上去,就比较匀整,有较好的视觉效果。干茶条索粗壮,显毫。
  水温设置到90度。茶具选用白瓷盖碗,个人认为滇红最好的茶具搭档就是白瓷盖碗。盖碗容量130毫升,投茶5克。
  第一道先洗洗澡,其实感觉可以不洗的,5秒即可,洗茶的汤香气浓郁,烫杯后,杯内茶香环绕。
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  开始泡茶,第一泡冲泡后秒出,茶汤橙黄透亮,透着一种琥珀的光泽。茶香郁味浓,香气中带有焦香。入口绵柔醇厚,略显苦味。
  第二泡,秒出,茶色,茶汤浓郁
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  第三、四泡,秒出,茶色,茶汤浓郁,回甘不是特别明显,焦香明显,可能是喝惯了经典58吧,回甘不如58的。
  接下来的几泡,适当延长了时间,并没有特殊的变化,比较耐泡的一款
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  最后焖泡,这时候出现了较强的回甘。甜丝丝的感觉,有点意思
  叶底均匀完整,色泽红润,条索粗壮,弹性好,有光泽!
  总结:干茶淡香,冲泡后香也不是很浓烈,也是慢慢袭来,开始的感觉略苦,但分析原因并不是水温的问题,可能茶叶的问题吧,而且我的投茶量也并不多,大家怎么看呢?总体来说还是不如“经典58”,不过又说回来了,价格在这摆着呢,所以来说,还是大厂很公道的一款茶,推荐口味稍微重一些的茶油来试试,或者是煮奶茶什么的吧.....

作者:大头

来源:新茶网

原文链接:/www_xincha_com/paicha/reports/2443/

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责编:yunhong
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